鯛の調理・・・

人生はじめてのことに挑戦した。

兄からもらった鯛を調理した。

黒鯛チヌである。流石に釣りたてうまい。

しかし、チヌの調理は大変だった・・・

 

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コメント: 2
  • #1

    ぐだぐだ (土曜日, 07 11月 2009 21:39)

    一言相談してくだされば、機嫌がよかったら、うちの相棒、魚捌きますよ。
    どんな小さな魚でも刺身にしていました。
    今はちょっと駄目かも・・・・。
    それにしても、チヌなんて最高ですね。

  • #2

    yoshi3594 (土曜日, 07 11月 2009 22:02)

    そうなんですかぁー。すごいですね。
    魚の調理は難しいですよね。
    今度旦那さんに教えてもらいたいですね。

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